TariflerTatlı Tarifleri

Zerde Tatlısı Tarifi

1 Mins read

Balıkesir’e özgü bir tatlıdır. Bu tatlı pirinç ve suyla hazırlanmaktadır. Aynı zaman da hem ekonomik hem kolay hem de lezzetli bir tatlıdır.

Zerde tatlısı: 6-8 kişilik

Hazırlama süresi: 10 dk

Pişirme süresi: 30 dk

Zerde Tatlısı Tarifi Malzemeleri

  • Yarım su bardağı kırık (dolmalık) pirinç
  • 7 bardak su
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 çorba kaşığı nişasta (buğday ya da mısır fark etmez)
  • Yarım su bardağı su (nişastayı açmak için)
  • Yarım çorba kaşığı safran (yoksa zerdeçal da kullanılabilir)
  • 2 çorba kaşığı gül suyu
  • 3 çorba kaşığı fıstık (dolmalık)
  • Yarım çorba kaşığı (dolmalık)kuş üzümü (yoksa normal kuru üzüm de olur)

Zerde Tatlısı Nasıl Yapılır?

Pirinç ve su geniş bir tencereye alınıp haşlanmaya bırakılır. Pirinçler iyice şişince dolmalık fıstık, safran veya zerdeçal, toz şeker, kuş üzümü eklenir ve bu malzemelerle zerde biraz daha kaynatılır. Nişasta yarım su bardağı su ile açılır ve tencereye yavaş yavaş eklenir. Bu aşama da zerdeyi çok iyi karıştırmak gerekir yoksa nişasta topaklanma yapabilir. Son olarak nişasta giren zerdemizi 3 dakika daha kaynatıp kaselere paylaştırılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

You may also like
Hamur İşi TarifleriTarifler

Tosunum Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Tosunum böreği, Kütahya bölgesine özgü bir lezzet olarak bilinir. Bu börek, el yapımı hamur içerisinde lezzetli mercimekli bir harç ile hazırlanır. Tarifi…
Tatlı Tarifleri

Şilofta Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Şilofta tatlısı, besleyici, sağlıklı ve pratik yapımıyla önerilen bir ev yapımı tatlıdır. Tarifte kullanılan malzemeler arasında ev yapımı hamur ve tarçın yer…
Tarifler

Fırında Kereviz Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Fırında Kereviz, kerevizin fırında pişirilmiş hali olarak tanımlanabilir. Fırınlanmış kereviz, tuz, baharatlar veya yanında yer alan malzemelerle birlikte fırında pişirilir. Pişirme sırasında…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu bonus veren siteler bedava bonus veren siteler deneme bonusu deneme.bonusuverensitler.com