Yulaflı Sağlıklı Kek

Yaza az kaldı özellikle bayanlar hadi biraz dikkat edelim formumuza dediğimiz zamanlardayız. Ve işte tam yaza hazırlıkta gönül rahatlığı ile tüketebilceğimiz enfes bir kek tarifi geliyor.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı yulaf unu
• 1 su bardağı esmer şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 /2 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

1. Yumurta ve şekeri krema haline gelene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından kuru malzemeler hariç yağ , yoğurt , süt ekliyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. En son tüm kuru malzemeleri ekliyip spatula yardımı ile homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırıyoruz.
4. Yağlıyıp unladığımız 17 cm’lik borcama aktarıp fırınlıyoruz.

Püf Noktası:

Fırınımız 10 dk öncesinden 150 derecede ısıtılmış olmalıdır.