Yeşil mercimeğin yanına ne gider ?

Yeşil mercimeğin yanına ne gider ?

Yeşil mercimeğin yanına ne gider?

Folik asit açısından oldukça zengin olan yeşil mercimek sağlığımız için çok faydalıdır. Et ürünleri tüketemeyenler için önemli bir besin kaynağıdır. Yeşil mercimek ile yapılacak pek çok yemek çeşidi olduğu gibi her biri lezzetlidir. Bu nedenle sık sık pişiririz. Ancak mutfak telaşı içerisinde her gün bir menü oluşturmak kolay değildir. Bunun için yeşil mercimeğin yanına ne gider sorusunu sizler için yanıtlıyoruz. Önerilerimiz arasından dilediklerinizi tercih edebilirsiniz.

yeşil mercimeğin yanına ne gider
yeşil mercimeğin yanına ne gider

 

Erişte

Erişte yeşil mercimek yanında çok iyi gider. Yeşil mercimeğin kankası da diyebiliriz onun için. Hele ev yapımı olanların tadı ayrı bir güzel olur. Yaz aylarında yapılır ve kurutulurlar. Her zaman tüketilmeye müsait bir şekilde kaplarında bizleri beklerler. Üzerine sos da yapabiliriz.

Mevsim salata

Yeşil mercimeğin yanına yakışan salata çeşidi mevsim salatadır. Yaz aylarında kıvırcık, salatalık, domates ve taze soğan gibi mevsime uygun salata malzemeleri ile yapılır. Kış aylarında daha çok yeşillik tercih edilir. Her şekilde farklı lezzetli olur. Mevsim salata dışında farklılık isteyenler soğan piyazı, mor lahana salatası ya da yeşil salata yapabilirler.

Şehriye çorbası

Şehriye çorbası yapmak çok kolaydır. Lezzetli olduğu gibi fayda bakımından zengindir. Et suyu ile yapıldığında lezzeti ikiye katlanır. Salçalı ya da terbiyeli olarak yapılabilir. Yeşil mercimeği ana yemek olarak tercih edenler için uygundur. Çorba olarak düşünenler farklı bir yemek çeşidi deneyebilirler.

Fırında tavuklu pilav

Tavuk yemekleri çok lezzetlidir. Ancak yeşil mercimeğin yanına yakışan tavuk yemeği bizler için tavuklu pilavdır. Fırında da pişebilir. Kapaklı bir tepsi kullanabilirsiniz ya da iki tepsinin birini kapak olarak tercih edebilirsiniz. Böylece yemeğin üzeri kurumayacaktır. Tavuklar önceden haşlanmalıdır. Dilerseniz baharat ile buluşturabilirsiniz.

Bulgur pilavı

Pilav çeşitleri yeşil mercimek ile öyle uyumlu ki her birini belirtmek istedik. Yemek olarak da çorba olarak da tercih etseniz, hiç fark etmez. Çünkü her şekilde uyumludur. Bulgur pilavını sebzeli olarak da tercih edebilirsiniz. Soğanlı, biberli ve domatesli ya da sade olarak yapılabilir.

Etli patates yemeği

Olsa da yesek dedirten leziz bir yemek çeşidi daha etli patates yemeğidir. Patatese geçen et lezzeti sayesinde patatesler etten daha tatlı gelir bizlere. Bu da ayrı bir mucizedir aslında. Bir diğer yandan yeşil mercimeğin yanına da iyi gider.

Kazandibi tatlısı

Sütlü tatlıları çok severiz. Yapılacak pek çok çeşidi olduğu için her gün farklı bir tanesini tercih edebiliriz. Ancak yeşil mercimeğin yanına en çok yakışan kazandibi tatlısıdır. Kazandibi dışında irmik tatlısı, trileçe ya da sütlaç da yapılabilir.

Yeşil mercimeğin yanına ne gider sorusunu yanıtladığımıza göre yarınki mutfak telaşından kurtulmak için diğer makalelerimize göz atabilirsiniz. İçecek olarak bir şey isteyenler de ayran tercih edebilir.

Related Posts

Sarı Un Nedir Ne İşe Yarar?

Sarı Un Nedir Ne İşe Yarar?

Sarı Unun ne olduğu ve neden farklı olduğundan bahsederken asıl bilinmesi gereken başlık aslında Sarı un yapımında kullanılan Sarı buğdaylardır. Sarı buğdaylar isminden de anlaşılabileceği üzere tohumunda…

bakla yemeğinin yanına ne gider

Bakla Yemeğinin Yanına Ne Gider?

Bakla Yemeğinin Yanına Ne Gider? Hafif ve sebze ağırlıklı beslenmek istiyorsanız bakla yemeği gerçekten de vazgeçilmez bir lezzet. Ayrıca bakla yemeğinin her çeşidini yapmak da mümkün; salçalı,…

filtre kahvenin yanına ne gider

Filtre kahvenin yanına ne gider ?

Filtre Kahvenin Yanına Ne Gider? Filtre kahve yaptınız ve arada kaldınız yanına ne gider diye kara kara düşündüğünüz anda yanininagider.net sitemiz aklınıza gelsin. Peki filtre kahvenin yanına…

hamburgerin yanına ne gider

Hamburgerin yanına ne gider ?

Hamburgerin Yanına Ne Gider?   Hamburgerin yanına ne gider diye hiç düşündünüz mü ? Gerçi şimdi diyorsunuz düşünmesek burada olmazdık diye 🙂 Hamburger demek sanat demektir! Her…

şehriye çorbasının yanına ne gider

Şehriye çorbasının yanına ne gider ?

Şehriye çorbasının yanına ne gider? Şehriye çorbasının yanına ne gider biliyor musunuz ? Et sulu, kıymalı ya da sade salçalı olarak çeşit çeşit yapıp tükettiğimiz leziz şehriye…

menemenin yanına ne gider

Menemenin yanına ne gider ?

Menemenin yanına ne gider? Biber, domates ve isteğe göre soğan üçlüsünün bir araya geldiği mükemmel lezzet olan menemen yemeğini kahvaltılık olarak daha sık tercih ederiz. Ancak öğle…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

güzel bilgiler