Tarifler

Simit Pizza

1 Mins read

Simit Pizza

MALZEME LİSTESİ: 5 su b. un yarım pk. yaş maya yarım çay b. zeytinyağı tuz su BULAMAK İÇİN: susam pekmez su

İÇ HARCI İÇİN: 100 gr. sucuk 150 gr. kaşar peyniri 2 köy biberi 2 kırmızı biber 1 domates kekik zeytinyağı

HAZIRLANIŞI: Unu karıştırma kabına alıyoruz. Tuzunu atıyoruz, ortasını havuz gibi açıyoruz. Ortaya yaş mayayı koyuyoruz. Mayanın üzerine zeytinyağını ve biraz ılık su döküyoruz. Önce mayayı elimizle eritiyoruz, sonra kenardan un alarak hamuru yoğuruyoruz. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan 8 tane limondan biraz daha büyük beze koparıyoruz, kalanından da aynı sayıda daha küçük hamurlar koparıyoruz. Büyük bezeleri tezgah üzerine de ileri geri yaparak fitil haline getiriyoruz. Fitilin de iki ucunu birleştiriyoruz. Elde ettiğimiz simit hamurlarını pekmezli su karışımına sonra da susama buluyoruz. Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz, üzerine simitleri diziyoruz. Küçük hamurların da her birini simitlerin ortası büyüklüğünde elimizle büyütüyoruz ve simitlerin ortasına yerleştiriyoruz. İç harcı için, kaşar peyniri, sucuğu, köy biberi, kırmızı biberi ve domatesi küçük küçük doğruyoruz. Hepsini karıştırma kabına alıyoruz. İçine zeytinyağı ve kekik döküyoruz. Harcımızı karıştırıyoruz ve simitlerin ortasına paylaştırıyoruz. Tepside mayalandırıyoruz ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişiriyoruz.

You may also like
Hamur İşi TarifleriTarifler

Tosunum Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Tosunum böreği, Kütahya bölgesine özgü bir lezzet olarak bilinir. Bu börek, el yapımı hamur içerisinde lezzetli mercimekli bir harç ile hazırlanır. Tarifi…
Tarifler

Fırında Kereviz Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Fırında Kereviz, kerevizin fırında pişirilmiş hali olarak tanımlanabilir. Fırınlanmış kereviz, tuz, baharatlar veya yanında yer alan malzemelerle birlikte fırında pişirilir. Pişirme sırasında…
Tarifler

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve daha fazlasını içeriğimizden öğrenin. Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan bamya yemeğini, bu…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu bonus veren siteler bedava bonus veren siteler deneme bonusu deneme.bonusuverensitler.com