BlogManşet AltıTarifler

Mısır Ekmeği Tarifi

1 Mins read

Karadeniz yöresinin meşhur yemekleri deyince akla ilk gelenlerden biri de mısır ekmeğidir. Özellikle Karadenizlilerin bir başka vazgeçilmezi olan balığın yanında tam anlamıyla bir çifte lezzet olur.

Mısır Ekmeği Yapımı İçin Gerekli Olan Malzemeler:

  • 1 kilogram mısır unu.
  • 1 paket kabartma tozunun tamamını kullanın.
  • 4 yemek kaşığı yoğurt.
  • Yarım su bardağını biraz geçecek şekilde sıvı yağ.
  • Göz kararı tuz.
  • 1 tatlı kaşığı kadar şeker.
  • Çay bardağını dolduracak şekilde un.

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

  • Elinizde bulunan tüm malzemeleri yoğurmak için bir kabına alın.
  • Tüm malzemeleri kaba aldıktan sonra üzerine 1 su bardağı kadar kaynar su ekleyerek karıştırın.
  • Daha sonra biraz daha su ekleyerek yavaş yavaş eliniz ile yoğurmaya başlayın.
  • Güzel bir kıvam alana kadar hamurunuzu yoğurmaya devam edin.
  • Daha sonra pişirmek istediğiniz fırın tepsisini yağlayın.
  • Güzelce yağladıktan sonra fırın tepsinizi hamurun yapışmaması için unladığınız unlayın daha sonra hamurunuzu boşaltın.
  • Mısır ekmeğinizin şekline önem veriyorsanız aynı işlemi kek kalıbında da yapabilirsiniz.
  • Hamurunuzun her tarafının aynı kalınlıkta olmasını sağlayın ve üzerine hafif bir şekilde un serpin.
  • Fırını 190 dereceye ayarlayıp tepsiyi fırına verin.
  • Hamurun üstü tamamen kızarana kadar bekleyin tamamen kızardıktan sonra fırını kapatıp hamuru 5-10 dakika arası kapalı fırında bekletin.
  • Daha sonra mısır ekmeğinizi afiyet ile yiyebilirsiniz.

You may also like
Blog

Deneme bonusu veren siteler

3 Mins read
Deneme bonusu veren siteler bahis sitelerinin vazgeçilmezi haline geldi. Bu sebeble sizler için avantajları olan siteleri listeledik. Tablomuzda bir çok yeni deneme…
Hamur İşi TarifleriTarifler

Tosunum Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Tosunum böreği, Kütahya bölgesine özgü bir lezzet olarak bilinir. Bu börek, el yapımı hamur içerisinde lezzetli mercimekli bir harç ile hazırlanır. Tarifi…
Tarifler

Fırında Kereviz Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Fırında Kereviz, kerevizin fırında pişirilmiş hali olarak tanımlanabilir. Fırınlanmış kereviz, tuz, baharatlar veya yanında yer alan malzemelerle birlikte fırında pişirilir. Pişirme sırasında…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu bonus veren siteler bedava bonus veren siteler deneme bonusu deneme.bonusuverensitler.com