Tarifler

Kilis Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read

Kilis Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Püf Noktaları Nelerdir gibi sorularınızın tüm cevabı bu içeriğimizde.

  • Hazırlanma Süresi: 20 dakika
  • Pişirme Süresi: 30 dakika
  • Kaç Kişilik: 6 Kişilik

Malzemeler

  • 1 kg orta yağlı kıyma
  • 1.5 kg kemer patlıcanı
  • 6 domates
  • 1 soğan
  • 2 sivribiber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 3 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 30 gr tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yenibahar

Nasıl Yapılır

  1. Patlıcanları soyup jülyen doğrayın. Kıymayı sadece tuz ve karabiberle yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın.
  2. Bir patlıcan, bir köfte sırasıyla hepsini şişe dizin. Mangal ateşinde (veya ızgarada) hafif pişirin.
  3. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Sivribiberleri ince halkalar şeklinde kesin.
  4. Tereyağını bir tencerede eritin. Domates, soğan ve sivribiberi ekleyip yumuşayıncaya dek kavurun.
  5. Domates salçası, nar ekşisi, yenibahar, karabiber ve tuz ilave ederek birkaç dakika daha pişirin. Yanında pirinç pilavıyla sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

You may also like
Hamur İşi TarifleriTarifler

Tosunum Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Tosunum böreği, Kütahya bölgesine özgü bir lezzet olarak bilinir. Bu börek, el yapımı hamur içerisinde lezzetli mercimekli bir harç ile hazırlanır. Tarifi…
Tarifler

Fırında Kereviz Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Fırında Kereviz, kerevizin fırında pişirilmiş hali olarak tanımlanabilir. Fırınlanmış kereviz, tuz, baharatlar veya yanında yer alan malzemelerle birlikte fırında pişirilir. Pişirme sırasında…
Tarifler

Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Kıymalı Bamya Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve daha fazlasını içeriğimizden öğrenin. Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan bamya yemeğini, bu…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu bonus veren siteler bedava bonus veren siteler deneme bonusu deneme.bonusuverensitler.com