BlogManşetManşet ÜstüTatlı Tarifleri

Keçiboynuzu (Harnup) Nedir?

2 Mins read

Keçiboynuzu diğer bir adı ile harnup ülkemizin Akdeniz bölgesinde yetişen bir çeşit bitkidir. Dünya genelinde Akdeniz ikliminde yetiştiğinden bu yörelerde keçiboynuzundan birçok lezzet yapılmaktadır. Keçiboynuzunun faydaları ise kendisinin neden sürekli tüketildiğinin en büyük nedeni olarak değerlendirilir. Keçiboynuzu (harnup) nedir gibi soruların cevaplarını sizler için derledik.

Keçiboynuzu Akdeniz bölgesinde yetişen bir ağaç türünün meyveleridir. Adına keçiboynuzu denmesinin nedeninin ise görüntüsünün keçiboynuzuna benzedi olduğuna inanılıyor. Geçmişten günümüze kadar Roma döneminden bu yana insanlar tarafından tüketildiği de keçiboynuzu hakkında bilinen gerçeklerden biridir.

Keçiboynuzu ile yapılabilecek birçok besin vardır. Keçiboynuzu pekmezi, unu, özü, balı ise bunlardan sadece bilinenleridir. Peki keçiboynuzu faydaları nelerdir? Keçiboynuzu tüketmenin herhangi bir zararı olup olmadığı gibi merak konusu olan birçok soru mevcut.

Keçiboynuzu Faydaları Nelerdir?

Keçiboynuzu içeriğinde yer alan potasyum, kalsiyum ve daha birçok mineral ile bağışıklık sistemi ve sindirim sistemi için büyük faydalar sağlamaktadır. Keçiboynuzunun içerisinde olan tüm mineraller ise aşağıdaki gibidir;

  • Magnezyum,
  • Sodyum,
  • Potasyum,
  • Demir,
  • Kalsiyum

Vücudunuzda ihtiyaç duyduğunuz lif oranını dengelemek için keçiboynuzu içeren doğal ürünler tüketebilirsiniz. Çünkü keçiboynuzu tam bir lif kaynağı olarak bilinir. İçeriğinde bulunan şeker ile günlük enerji ihtiyacını karşılamanıza olanak tanır. Üstelik glütensiz olması ve içerisinde bulunan yağın çok az olması nedeni ile de şeker hastalarının dahi tüketebildiği bir besindir.

Keçiboynuzu Nasıl Tüketilir?

Keçiboynuzu tüketim alanları ile de oldukça çeşitlenmektedir. Birçok farklı şekilde tüketebileceğiniz bu bitkiyi dalından koparıp su içinde demleyerek dahi tüketebilirsiniz. Bir diğer alternatif de meyveyi doğrudan yaş ya da kuru olarak tüketmektir.

Keçiboynuzu unundan birçok hamur işi yapabilirsiniz. Normal una oranla çok daha sağlıklıdır. Bununla birlikte şeker ihtiyacınızı da karşılar. Keçiboynuzu özünü ister şeker olarak isterseniz de tatlıların içerisinde kullanabilirsiniz.

Her yönden oldukça kullanışlı olan ağaç meyvesinin birçokları tarafından sürekli tüketildiğini biliyor muydunuz? Keçiboynuzunun kahveye karıştırılarak da tüketildiğini söylemek gerekir. Süt ya da benzeri içeceklere şekerli bir tat katarken aynı zamanda kendine özgü bir hava kattığı da söylenebilir. Düzenli tüketimde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

You may also like
Blog

Deneme bonusu veren siteler

3 Mins read
Deneme bonusu veren siteler bahis sitelerinin vazgeçilmezi haline geldi. Bu sebeble sizler için avantajları olan siteleri listeledik. Tablomuzda bir çok yeni deneme…
Tatlı Tarifleri

Şilofta Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Şilofta tatlısı, besleyici, sağlıklı ve pratik yapımıyla önerilen bir ev yapımı tatlıdır. Tarifte kullanılan malzemeler arasında ev yapımı hamur ve tarçın yer…
Manşet ÜstüTarifler

Tikka Masala Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Mins read
Tikka Masala Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve tüm detayları ile hemen öğren. Hint mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan tikka…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler bonus veren siteler deneme bonusu bonus veren siteler bedava bonus veren siteler deneme bonusu deneme.bonusuverensitler.com