MALZEMELER
- 3-4 adet orta boy kabak
- 3 yumurta
- 1 + 1/4 su bardağı un
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1/2 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
- 1/2 su bardağı küp küp doğranmış sucuk (isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 3-4 adet taze soğan (ince kıyılmış)
- Tuz, karabiber
- Çörekotu
TARİF
Kabakların kabuğunu soyup rendeleyin, suyunu sıkın. Daha sonra tüm malzemeleri ilave edip iyice karıştırın ve fırın kabınıza yayın. Üzerine çörekotu serpin. Evvelce 180 derecede ısıttığınız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
