Ahududulu ve Müslili Krema, bir tatlı olarak bilinir. Ahududulu, Türk ve Orta Doğu mutfaklarında sıkça kullanılan bir malzeme olarak bilinen, kurutulmuş ve parçalanmış kırmızı elma, kayısı veya erik gibi meyvelerin karışımıdır. Müslili krema, genellikle müsli, süt, yoğurt ve meyve gibi malzemelerin karıştırılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Bu iki malzeme, birbirleriyle karıştırılarak hazırlanan bir tatlı olarak düşünülebilir. Tarifi belirli bir tarifi yok ancak malzemelerin kullanımına göre değişebilir. Özellikle kurutulmuş meyve ve müsli ile hazırlanmış bir krema tarifi olabilir.
- Hazırlanma Süresi: 10 dakika
- Pişirme Süresi: 20 dakika
- Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı margarin
- 1.5 su bardağı dondurulmuş böğürtlen
- 3 kahve fincanı un
- 4 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 kase müsli
Nasıl Yapılır
- Böğürtlenleri çözdürüp süzgece alın. Süt, tozşeker ve unu tencerede iyice karıştırın.
- Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar sürekli karıştırarak pişirin. Karışımı derin bir kaba alın. Vanilya ve margarini ekleyip mikserle 10-15 dakika çırpın.
- Servis kuplarına birer kaşık böğürtlen paylaştırın. Üzerine 2-3 kaşık muhallebi dökün ve birer kaşık müsli serpin.Malzemeler bitinceye dek işlemi tekrar edin.
- En üst katı böğürtlen taneleri ile süsleyin. Buzdolabında bir saat beklettikten sonra servis yapın.
